BLEACH 全巻セット
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飲酒の健康影響

  また臓器障害も肝臓だけではなく、脳・歯・食道・胃・十二指腸・小腸・大腸・すい臓・心臓・血管・骨と全身に影響があります。

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血糖値
血圧
脂質
体脂肪
尿酸値

   

長期の大量飲酒は悪影響をもたらす

  ➁尿病やすい炎などのすい臓の障害のほか、消化管、循環器系、脳、末梢神経障害など、全身の臓器におよび障害が現れます。
➂さらに、「アルコール依存症の症状」をきたすこともあります。


 

日本人はお酒に弱い人種

  これを素早く分解する酵素ALDH2を、日本人の半数近くの人が持たないか、その働きが弱いのです。

人種 ALDH2欠損率
日本人 44%
韓国人 28%
ドイツ人 0%

〇適正飲酒量と不適切な飲酒量

節度ある適度な飲酒量(適正飲酒量)

1日当たり純アルコール量20g程度の飲酒
(例、ビール(5%):約 500ml、泡盛(30%):0.5 合(90ml)、日本酒(15%):1合(180ml)
ワイン(12%):グラス2杯弱(240ml))

生活習慣病のリスクを高める飲酒量

1日あたり純アルコール量 40g 以上の飲酒
多量飲酒とは、適正飲酒量の3倍にあたる純アルコール量60g以上の飲酒

 

酒酔いのメカニズム

 
アルコールの化学式と分解 アルコールにはエタノール、メタノール、プロパノールなどがありますが、一般的にお酒として飲まれるのはエタノールです。 エタノール → (体内で分解) → 水 (汗・尿として排出) + 二酸化炭素 (呼気として排出)

アルコール血中濃度と酔いの状態

血中アルコール濃度

酔いの程度

酔いの状態

0.02%~0.04%
・日本酒(-1合)
・ビール中びん(-1本)

爽快期 ・さわやかな気分になる
・皮膚が赤くなる
・陽気になる
・判断力が少しにぶる
0.05%~0.10%
・日本酒(1-2合) ・手の動きが活発になる
・抑制がとれる(理性が失われる)
・体温が上がる
・脈が速くなる
0.11%~0.15%
・日本酒(3合)
・ビール中びん(3本)
酩酊初期 ・気が大きくなる
・大声でがなりたてる
・おこりっぽくなる
・立てばふらつく
0.16%~0.30%
・日本酒(4-6合)
・ビール中びん(4-6本)
酩酊期 ・千鳥足になる
・何度も同じことをしゃべる
・呼吸が速くなる
・吐き気、おう吐がおこる
0.31%~0.40%
・日本酒(7-1升)
・ビール中びん(7-10本)
泥酔期 ・まともに立てない
・意識がはっきりしない
・言語がめちゃめちゃになる
0.41%~
・日本酒(1升<) ・大小便はたれ流しになる
・呼吸はゆっくりと深い
・死亡

アルコール血中濃度の計算式 (飲酒量とアルコール血中濃度の計算式)
血液中のアルコール濃度={飲酒量(mL)×とアルコール度数}/{833 × あなたの体重}
 

お酒の適量を知る

お酒はその種類によって含まれるアルコール濃度が異なります。 個人差もありますが、血液中のアルコール濃度0.1%以下程度が「爽快期~ほろ酔い」の目安(適量)です。

 

適正飲酒の10か条

 
1 談笑し、楽しく飲むのが 基本です
2 食べながら 適量範囲でゆっくりと
3 強い酒 薄めて飲むのが オススメです
4 つくろうよ 週に二日は休肝日
5 やめようよ きりなく長い飲み続け
6 許さない 他人への無理強い イッキ飲み
7 アルコール 薬と一緒は危険です
8 飲まないで 妊娠中と授乳期は
9 飲酒後の運動・入浴 要注意
10 肝臓など 定期検査を忘れずに
【(公社)アルコール健康医学協会】
➁尿病やすい炎などのすい臓の障害のほか、消化管、循環器系、脳、末梢神経障害など、全身の臓器におよび障害が現れます。
➂さらに、「アルコール依存症の症状」をきたすこともあります。


 

 

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